
7月31日、8月1日 栃木県日光鬼怒川
今年もCoffee House NO.1さん主催の
夏キャンプに遊びにいってきました
現地にて一瞬の夕立にあいましたが
お天気に恵まれました

毎年イロイロと楽しくて美味しいキャンプですが
今回はタイから来た2人が
タイ風ラーメンを振る舞ってくれました

1.豚と野菜でとったスープに調味料とナンプラーで味付け
2.豚肉のお団子とキノコを投入
3.ゆでたモヤシとビーフンを盛りつけて
4.揚げたガーリックとネギ、パクチーを添えて...だったかな?
現地での火力と材料調達に苦戦して
地元の味に近づけるのに苦労してた2人ですが
初挑戦した感想 あっさりとして美味しかった コップンカ☆

今回はバイク9台での参加
この時期に暖気は要らないんじゃってくらい暑かったけど
蒸し暑い空気の間を走るのもイ〜ですよね
マスター (^^)
とっても楽しかったです どうもありがとうございました